게으른 부엌 정원

La Potager du Sloth : 거의 유기물이 아닌 야채를 거의 생산하지 않습니다!


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La Potager du Sloth는 고전적인 정원과 같은 수확량으로 거의 일하지 않고 "유기농보다 더 많은 야채"를 생산합니다 : 꿈? "Lazy Potager"가 아닙니다!

DR 사진 : 디디에 헬름 스타터.

소개 사진 "Lazy Potager in Action, 그 모토 : 덜 활성 성분; 더 이상 회색 문제가 아닙니다! "

그가 알자스 (Alsace)의 "Potager du Sloth"라고 불렀던 점에서 Didier Helmstetter는 자신이 얻은 결과에 놀랐습니다.

그는 매우 육체적으로 이길 수있는 마음에 따라 감소 발견 후 "정원이없는 일"의 개념은 그에게왔다. 농업 경제학자, 그는 알고 무경운 기술, 유기 농업, biodynamics, 퍼머 컬쳐 ...하지만 그는 만프레드 WENZ, 독일 독학 농부 회의였다 인정 말했지만 그녀의 정원, 클릭, 대한 어떤 경작하지 않고 지난 삼십년 50 하 다종 양식을 배양한다.

이 회의가 끝난 후 어느 하나 또는 둘 중 어느 누구도 적절하고 적절한시기에 제대로 작동 할 수있는 힘이 부족하여 휴경을 떠난 그의 "고전적인"주방은 "제로 경운"으로 변환되지 않았습니다!



일을하는 아주 간단한 방법

그것을하는 방법은 원칙적으로 매우 간단합니다. 1 년 내내 유기 물질을 영구적으로 덮어 두는 문제입니다. 유기 물질은 아직 분해되지 않은 상태로지면의 모든 표면과 충분한 두께를 유지해야합니다.

무엇보다 지구를 휘젓는 일은 절대하지 마십시오. 물론, 제방은 없습니다. "멍청이"라고 그는 말했다. "생물학적으로, 그것은 이해가되지 않습니다 : 자연이 식물 파편을 묻어 버렸다는 것을 어디서 보았습니까? ". 그리고 그것은 여전히 ​​많은 작업입니다. (매년 반복되지는 않더라도) : "단지 그것을 위해, 그것은 Potager du Sloth에서 제외되었습니다! "...

물론 땅을 덮은 후에도 씨를 뿌리거나 심어야합니다. "그리고 그것은 심지어 추수 할 것이다! "디디에 농담 ... 솔직히, 또한 낮은 유지 보수가 : 일부 다년생"피어스 "헤지를 통해 그것이 지렁이를 좋아 새에 대한 모종을 보호하므로, 빼앗을 또는 것 당신이 감염된 지역에 있다면 ...

본질적으로 2 개의 "재료"

한쪽면의 80 % 표면에서 Didier는 건초를 사용합니다. 이것은 일반적으로 사용되는 짚보다 훨씬 풍부하고 영양가가 높습니다. 따라서 토양의 더 나은 유기체를 먹으며 게으른 정원사를 위해 더 잘 작동합니다. 그리고 그것은 분해 할 때 더 많은 양분을 토양에 가져 오며, 농작물에 사용할 수있게됩니다. 어느 쪽도 두려워 할 "우울한 영향"이 없습니다.

건초
헤이 롤, 보드에 롤백 기다리고 ...

반면에 딸기 나 나무 딸기와 같은 작물의 경우 선호되는 것은 BRF (Ramal Fragmented Wood)입니다. 그 목적은 곰팡이의 활동을 자극하는 것인데, 이는 대부분의 식물의 뿌리와 관련하여 "균사 (mycorrhizas)"를 형성합니다. 이 공생 관계 (단순한 언어로, "win / win 협력"처럼 보임)는 100에 의한 토양 내의 흡수성 모발의 작용 표면을 증식시키는 것을 가능하게합니다.

이 균근 균은 또한 수용성이 적은 미네랄 성분을 추출 할 수있는 뛰어난 능력을 가지고 있습니다. 또는 식물에 닿기 힘든 "붙어있는"물질. 또는 우리가 지저분해질 때 토양 입자에 의해 너무 강하게 유지되는 물 ...

마지막으로, BRF는 리그닌 (lignin)으로 만들어 졌기 때문에 분해가 안정적 부식 합성의 출발점이됩니다. 이 안정한 부식질은 토양, 그 안정성 (분해에 대한 내성), 물 및 대부분의 미네랄 성분을 보유하는 능력에서 기본적인 역할을합니다 ...


프래그먼트 드 라몰 우드
딸기를 심는 관점에서 BRF (단편화 된 Ramalwood)로 덮인 땅

더 읽기 :

2014 이후 Didier H.의 정원에 관한 작업의 후속 조치

게으른 포주 중 첫 번째 수업 : 건초를 뿌린 정원 가꾸기

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13은 "The Sloth Garden : 유기농 야채보다 야채를 생산합니다"라는 말을 "거의 일하지 않고!"라고 말했습니다.

  1. 그것은 꿈결 같지만, 나는 경작 할 수있는 작은 지역 만 있습니다.
    그렇게하는 방법? 나는 이미 2 호박 식물을 버리고 4 토마토 식물을 구할 수 있기를 바랬다. 왜냐하면 Touraine 2 년 전에 우리는 날씨에 해를 입지 않았기 때문입니다! 작년에 나는 여전히 작은 온실 타입 플라스틱 캐비닛을 가지고 있었지만 3 년 후에 비로부터 잘 보호 된 플라스틱 부품은 HS였습니다. 그리고 나는 야생 로켓을 넣고 파종 샐러드를 뿌리는 1M20x 1M20의 작은 정사각형 정원을 추가로 가지고 있습니다.

    1. 안녕하세요
      표면이 큰 역할을하지 않는다고 생각합니다. 큰 표면 에서처럼 작은 사각형을 "치료"하는 것이 가능합니다. 당신이 필요로하는 것 : 영구적으로 덮고 덮음; 생명체를 파괴하지 않도록 지구를 휘젓지 마라.
      아마도 모든 생명체가 자리 잡기까지 약간의 시간이 걸릴 것입니다. 즉, 자발적인 세대가 나타나지 않습니다! 그들은 좋은 음식을 먹으면 매력을 느끼고 번식합니다!
      올해는 매우 긴 습도와 추위로 인해 토양 순환이 잘되지 않았습니다. 나는 아픈 식물도 가지고 있었고, 다른 사람들은 구멍이났다. 생존하고 2 달 동안 움직이지 않은 사람들은 말 그대로 더 뜨거워지고 건조 해지면서 "폭발"합니다.
      내가 올해 시작했다면 어쩌면 더 이상 가지 않았을 것입니다. "나는 효과가 없습니다! ".
      Did67

  2. 물론 경작은 이단입니다!
    최선의 선택은 숲의 원칙입니다. 아무도 땅에 닿지 않으며 나무는 스스로 자랍니다.
    집에서 나는 초원을 가지고있다. 내가 아무것도 자르지 않으면 나는 나무 한가운데서 살 것이다.
    고맙습니다.

  3. 나는 Tamatave / 마다가스카르에 산다. 모래 토양; 건초가 없기 때문에 볏짚을 사용할 계획입니다.
    내가 좋은 결과를 얻을 것이라고 생각하니?

    1. 마다가스카르에는 매우 다른 기후대가 있습니다. 그러나 어쨌든 우리는 일을하는 방식의 기초가되는 조건을 가지고 있지 않습니다 : 어떤 곰팡이 벌레도, 같은 토양 미생물학도, 토양의 유기물도 거의없고, 유기물도 거의 없습니다. , 흰개미 등
      그래서 우리는 그런 양도 할 수 없습니다! 그리고 말하기는 위험합니다.
      어쨌든 유기물과 함께 토양 덮개는 빗방울 / 침식의 문제 가뭄과 충격 문제가 될 것입니다. 그것은 이미 거대합니다.
      그러나 당신은 물 경쟁을 관리해야합니다.
      더 유망한 방법은 나무, 관목 (과일, 약전, 사료 등 유용성을 지니고 있음)의 연관성을 말하는 농림업이라고 생각합니다. 좋은 목질의 에센스와 좋은 밀도를 찾기 위해서는 각 장소 (강수량, 경사면)가 필요합니다.
      기울기와 침식이있는 경우, 수준의 도랑을 만드는 것으로 시작해야합니다 (여기에 실용주의 명령을 사용하여 토지를 "포맷") ...

    2. 봉쥬르 필립,
      조금 늦은 코멘트 : 나는 Claude와 Lidya Bourguignon의 회의에 참석했다. INRA의 전 연구원들은 원주민에게 전염을 위해 전 세계를 여행합니다.
      야채 생산에서의 독립성을 되 찾으십시오. 이것은 마다가스카르의 특정 슬라이드 (아마도 타나 부근)를 제시했습니다. 2017에서 좋은 연구와 성공

  4. 예, 걱정이 없습니다. 실리카가 풍부하고 다양합니다.이 순간에 겨울에 neem 나뭇잎이 발견되면, 나는마다의 극단적 인 남쪽에 있기 때문에 사이 잘 낭비로 할 것입니다. (Amboasary) 계속하려면

    1. neem 잎의 살충제 / 살충제 특성에주의하십시오. 그것은 어떻게 반응하는지 관찰해야합니다. 그러나 그것은 그것이 이용 가능한 유기 물질이라고 확신합니다. 따라서 살충 효과가 없으면 살충 효과가 제한적입니까?
      Did67

  5. 실례합니다

    방금 순간에 당신의 방법을 발견했습니다. 우리와 공유해 주셔서 감사합니다.
    나는 방금 마다가스카르에 관한 당신의 대답을 보았습니다, 당신은 그것이 라오스에서 동일하다고 생각합니까? 또는 귀하의 방법으로 실험해볼 수 있습니까?
    나는 훌륭한 초보자이지만 거기 머무르는 동안 그 땅은 매우 부유 한 것처럼 보였다.
    메르는 votre의 RETOUR을 부어

  6. 안녕하세요! 이 방법을 공유해 주셔서 감사합니다! 빠른 질문이 있습니다. 땅에있는 묘목에 대해 어떻게 진행합니까? 나는 대부분의 발아하는 식물이 건초 또는 brf 울타리를 건너기가 어렵다고 상상한다. .. 잘, 나는 생각한다! 당신이 뿌릴 때 건초에 구멍이나 틈을 만드십니까? 미리 감사 드리며 행운을 빌어 요 !!

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